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🍽️ Bacon vegano crujiente de coco

190 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno y ajústalo a 160 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Coge un bol grande.
  3. 3. Vierte la salsa de soja en el bol.
  4. 4. Añade la salsa barbacoa.
  5. 5. Añade el azúcar a la mezcla.
  6. 6. Añade el pimentón.
  7. 7. Remueve bien los líquidos y las especias hasta que se integren.
  8. 8. Añade los chips de coco a la marinada.
  9. 9. Mezcla todo con fuerza para que los chips de coco queden completamente cubiertos.
  10. 10. Deja que los chips de coco se marinen durante unos 10 minutos.
  11. 11. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  12. 12. Saca los chips de coco de la marinada.
  13. 13. Extiende los chips de coco en una capa fina sobre la bandeja preparada.
  14. 14. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
  15. 15. Hornea el bacon durante 10 a 15 minutos.
  16. 16. Saca la bandeja con cuidado del horno.
  17. 17. Deja que el bacon se enfríe completamente sobre la bandeja.
  18. 18. Guarda el bacon enfriado en un recipiente hermético.

Nutrición por ración