← Todas las recetas

🍰 Galletas veganas de vainilla

213 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Grasa para untar 125 g
• Harina de trigo, tipo 405 150 g
• azúcar glas 50 g
• Nueces de avellana, molidas 75 g
• Azúcar 25 g
• Azúcar con vainilla 10 g

Preparación

1. 1. Saca la grasa para untar del refrigerador para que se ablande. Precalienta el horno a 200 °C (calor arriba y abajo). Tamiza la harina y el azúcar glas en un bol. Añade luego la grasa blanda y las avellanas molidas, y amasa todo bien.
2. 2. Forma la masa en pequeños cuernitos y colócalos en una bandeja forrada con papel de hornear. Hornea en el horno precalentado durante unos 10–12 minutos hasta que estén dorados.
3. 3. Mezcla el azúcar y el azúcar con vainilla en un plato. Pasa las galletas aún calientes por la mezcla y déjalas enfriar. ¡Que disfrutes mucho comiéndolas!

Nutrición por ración

• kcal: 213
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 30 g