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🍽️ Tarta Rustique Vegana con Pesto Verde y Tomates Cherry de Colores

302 kcal · 30 min · 4 raciones

Tarta Rustique Vegana con Pesto Verde y Tomates Cherry de Colores Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Mezcla la margarina fría, la harina, el azúcar, la sal y el agua fría en un bol.
  3. 3. Amasa los ingredientes con las manos hasta obtener una masa suave.
  4. 4. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie de trabajo y estira la masa con un rodillo a un grosor de aprox. 2 Millimeter dünn.
  5. 5. Coloca la masa en un molde de tarta engrasado con 28 Zentimetern Durchmesser.
  6. 6. Forma un borde de aprox. 3 Zentimeter hohen Rand y presiona la masa firmemente contra el fondo y los lados.
  7. 7. Alisa el borde con un cuchillo y pincha el fondo varias veces con un tenedor.
  8. 8. Hornea la base de la masa durante aprox. 15 minutos goldbraun im Ofen.
  9. 9. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
  10. 10. Lava la cebolleta, escúrrela y córtala en rodajas finas.
  11. 11. Mezcla el pesto verde, el yogur de soja, la fécula alimentaria y la cebolleta en un bol con un batidor de mano.
  12. 12. Extiende la mezcla de pesto de forma uniforme sobre la base de masa precocida.
  13. 13. Distribuye los tomates cherry cortados por la mitad sobre la capa de pesto.
  14. 14. Condimenta la tarta con azúcar, sal y pimienta.
  15. 15. Hornea la tarta durante aprox. 25 minutos im Ofen.
  16. 16. Lava la albahaca, escúrrela y arranca las hojas de los tallos.
  17. 17. Saca la tarta con cuidado del horno.
  18. 18. Decora la tarta con las hojas de albahaca fresca y sírvela.

Nutrición por ración