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🍰 Tarta de Pizza Vegana
615 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- espinaca en hoja, congelada 50 g
- maíz en lata 2 cda
- aceitunas, negras 6 unidades
- piña en trozos, en lata 80 g
- cebollas, rojas 0.5 unidades
- pimiento, rojo 0.5 unidades
- brócoli 0.25 unidades
- tomates cherry 1 unidades
- alternativa vegana a la carne picada 75 g
- tofu ahumado 0.5 unidades
- pizza vegana de horno de piedra Margherita 5 unidades
- salsa para asar 2 cda
- queso rallado vegano 75 g
- albahaca, fresca 10 g
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 180 grados de aire caliente.
- 2. Deja descongelar la espinaca en una olla a fuego medio durante unos 5 minutos.
- 3. Escurre el maíz en un colador.
- 4. Escurre las aceitunas en un colador y córtalas en rodajas.
- 5. Escurre los trozos de piña en un colador y córtalos por la mitad.
- 6. Corta la cebolla por la mitad, pélala y córtala en tiras finas.
- 7. Lava el pimiento, quita el tallo y las semillas y córtalo en cubos pequeños.
- 8. Lava bien el brócoli y divídelo en ramilletes pequeños.
- 9. Lava el tomate, quita el tallo y córtalo en rodajas finas.
- 10. Corta el bloque de alternativa a la carne picada en cubos pequeños.
- 11. Corta el tofu ahumado en cubos pequeños.
- 12. Retira el film de las pizzas veganas de horno de piedra Margherita y colócalas una al lado de la otra.
- 13. Cubre una pizza con piña y tofu ahumado.
- 14. Cubre una pizza con espinaca y alternativa a la carne picada.
- 15. Cubre una pizza con maíz, pimiento y aceitunas.
- 16. Cubre una pizza con brócoli.
- 17. Cubre una pizza con salsa para asar y cebollas.
- 18. Apila las pizzas a tu gusto en un molde desmontable, una encima de otra.
- 19. Espolvorea la pizza superior con queso rallado vegano.
- 20. Coloca rodajas de tomate sobre la pizza superior.
- 21. Hornea la tarta de pizza durante unos 50 minutos.
- 22. Lava la albahaca y separa las hojas de los tallos.
- 23. Corta la tarta de pizza en 4 piezas.
- 24. Sirve las piezas decoradas con albahaca.
Nutrición por ración
- kcal: 615
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 78 g