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🍰 Helado vegano de vainilla
166 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- plátanos 4 ud.
- vaina de vainilla 1 ud.
- bebida de soja 3 cdas.
Preparación
- 1. Pela los plátanos.
- 2. Corta los plátanos en rodajas.
- 3. Coloca las rodajas de plátano en una bolsa de congelar.
- 4. Guarda la bolsa en el congelador durante la noche.
- 5. Corta la vaina de vainilla por la mitad a lo largo.
- 6. Raspa la pulpa de vainilla con la punta de un cuchillo.
- 7. Deja que las rodajas de plátano congeladas se desconelen brevemente.
- 8. Añade los plátanos, la pulpa de vainilla y la bebida de soja en un recipiente alto.
- 9. Tritura la mezcla con una batidora de mano durante unos 5 minutos.
- 10. Tritura hasta que se forme una consistencia cremosa.
- 11. Sirve el helado en pequeños cuencos.
- 12. Sirve el postre inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 166
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 29 g