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🍰 Muffins veganos receta base

233 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Añade la margarina blanda, el azúcar, el azúcar con vainilla y una pizca de sal en un bol.
  3. 3. Bate los ingredientes con una batidora de mano y un batidor de varillas hasta que estén espumosos.
  4. 4. Añade la leche de soja y el vinagre y mezcla todo bien.
  5. 5. Incorpora la harina y el polvo de hornear rápidamente hasta que se forme una masa homogénea.
  6. 6. Enmantequilla las cavidades de una bandeja para muffins o forra con moldes de papel.
  7. 7. Distribuye la masa uniformemente en los moldes.
  8. 8. Hornea los muffins en el horno durante unos 20 a 25 minutos, hasta que estén dorados.
  9. 9. Saca los muffins del molde y déjalos enfriar en una rejilla para pasteles.

Nutrición por ración