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🍰 Panna cota vegana de vino caliente con salsa de vino tinto especiado

335 kcal · 30 min · 4 raciones

Panna cota vegana de vino caliente con salsa de vino tinto especiado Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Añade el yogur de soja, el azúcar de vainilla, 2 cucharadas soperas de azúcar, 4 cucharadas soperas de vino tinto, 1/4 de cucharadita de canela y San-apart en un bol.
  2. 2. Mezcla los ingredientes con una batidora de mano y un batidor de varillas durante unos 2 minutos.
  3. 3. Distribuye la mezcla de panna cota en 4 vasos.
  4. 4. Coloca los vasos en la nevera durante unos 3 horas.
  5. 5. Añade el vino tinto restante en una cacerola pequeña.
  6. 6. Lava la naranja con agua caliente.
  7. 7. Ralla finamente aproximadamente 1 cucharadita de cáscara de naranja.
  8. 8. Corta la naranja por la mitad y exprime el zumo.
  9. 9. Añade el zumo de naranja, la cáscara de naranja, el azúcar restante, una rama de canela, un clavo de olor y anís estrellado a la cacerola.
  10. 10. Haz reducir la mezcla de vino tinto con especias durante unos 15 minutos, hasta que tenga consistencia de sirope.
  11. 11. Retira las especias del vino.
  12. 12. Desmolda la panna cota en platos pequeños para postres.
  13. 13. Decora la panna cota con la salsa de vino tinto especiado.
  14. 14. Sirve el postre y disfruta mucho del sabor.

Nutrición por ración