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🍰 Crescentes de vainilla

288 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• harina de trigo, tipo 405 150 g
• levadura en polvo 0.5 cdta
• almendras, molidas 75 g
• azúcar 60 g
• azúcar con vainilla 4 cdta
• mantequilla 125 g
• azúcar glas 4 cda

Preparación

1. 1. Calienta el horno a 180 °C (calor arriba/abajo). Pon la harina, el polvo de hornear, las almendras, el azúcar, 2 cdta de azúcar con vainilla y la mantequilla blanda en el vaso y mezcla todo durante 1 minuto a velocidad 4.
2. 2. Transfiere la masa a una superficie ligeramente enharinada y amasa con las manos hasta obtener una masa homogénea. Forma pequeños crescentes y colócalos en una bandeja forrada con papel de hornear. Húrnalos en el horno durante unos 10–15 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
3. 3. Mientras tanto, mezcla el azúcar glas con 2 cdta de azúcar con vainilla. Reboza los crescentes aún calientes en la mezcla de azúcar y déjalos enfriar. ¡Que lo disfrutes!

Nutrición por ración

• kcal: 288
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 31 g