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🍳 Strammer Max gratinado con queso

565 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Pan suave de granjero 4 rebanadas
• Mantequilla 2 cda
• Jamón de la Selva Negra 4 rebanadas
• Emmental rallado 80 g
• Aceite 1 cda
• Huevos 4 ud.
• Pepinillos 4 ud.
• Sal Pizca
• Pimienta, molida negra Pizca

Preparación

1. 1. Calienta el horno a 180 °C (función grill). Unta las rebanadas de pan con mantequilla y colócalas en una bandeja forrada con papel de hornear. Cubre cada rebanada con una loncha de jamón, espolvorea queso por encima y gratina en el horno durante 3–5 minutos, hasta que el queso se derrita.
2. 2. Calienta 1 cda de aceite en una sartén a fuego medio y añade los huevos. Fríelos durante unos 3 minutos.
3. 3. Sazona los huevos con sal y pimienta. Saca el pan del horno, coloca un huevo frito sobre cada rebanada y sírvelo con los pepinillos cortados por la mitad y luego en cuartos. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 565
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 32 g