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🥤 Licor de huevo tropical
178 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Mango 2 unidades
- Limetas bio 2 unidades
- Jugo de maracuyá 150 ml
- Fisalis 4 unidades
- Licor de huevo 150 ml
- Cubos de hielo 8 cda
- Leche 50 ml
Preparación
- 1. Pela las mangos y corta la pulpa en cubos pequeños.
- 2. Lava bien las limetas y ralla aproximadamente una cucharadita de cáscara fina.
- 3. Corta las limetas por la mitad y exprime el jugo.
- 4. Añade la mango, el jugo de maracuyá, el jugo de limeta y la cáscara de limeta en un recipiente alto.
- 5. Tritura los ingredientes hasta obtener una masa suave.
- 6. Cuela la masa a través de un colador fino para eliminar las partículas gruesas.
- 7. Lava bien las bayas de fisalis.
- 8. Rellena los vasos de cóctel con cubos de hielo.
- 9. Mezcla bien la mezcla de frutas preparada con el licor de huevo.
- 10. Vierte el líquido en los vasos preparados.
- 11. Espuma la leche fría por porciones.
- 12. Coloca la espuma de leche como una tapa sobre la bebida.
- 13. Decora el licor de huevo tropical con las bayas de fisalis.
- 14. Sirve la bebida fría y disfrútala.
Nutrición por ración
- kcal: 178
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 31 g