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🥤 Licor de huevo tropical

178 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las mangos y corta la pulpa en cubos pequeños.
  2. 2. Lava bien las limetas y ralla aproximadamente una cucharadita de cáscara fina.
  3. 3. Corta las limetas por la mitad y exprime el jugo.
  4. 4. Añade la mango, el jugo de maracuyá, el jugo de limeta y la cáscara de limeta en un recipiente alto.
  5. 5. Tritura los ingredientes hasta obtener una masa suave.
  6. 6. Cuela la masa a través de un colador fino para eliminar las partículas gruesas.
  7. 7. Lava bien las bayas de fisalis.
  8. 8. Rellena los vasos de cóctel con cubos de hielo.
  9. 9. Mezcla bien la mezcla de frutas preparada con el licor de huevo.
  10. 10. Vierte el líquido en los vasos preparados.
  11. 11. Espuma la leche fría por porciones.
  12. 12. Coloca la espuma de leche como una tapa sobre la bebida.
  13. 13. Decora el licor de huevo tropical con las bayas de fisalis.
  14. 14. Sirve la bebida fría y disfrútala.

Nutrición por ración