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🍳 Brochetas de Tomate y Mozzarella
203 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Tomates cherry 500 g
- Bolas de mozzarella mini 250 g
- Albahaca, fresca 10 g
- Aceite de oliva 2 cda
- Sal Pizca
- Pimienta, molida negra Pizca
- Pan rústico 4 rebanadas
Preparación
- 1. Lava bien los tomates y escurre la mozzarella. Lava la albahaca, sacúdela suavemente para secarla y retira las hojas de los tallos.
- 2. Ensarta los tomates, la mozzarella y la albahaca alternadamente en los palillos y sazona con aceite de oliva, sal y pimienta. Sirve con el pan. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
- kcal: 203
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 15 g