← Todas las recetas

🍰 Cupcakes de árbol de Navidad – Muffins de manzana y canela con crema verde

468 kcal · 30 min · 4 raciones

Cupcakes de árbol de Navidad – Muffins de manzana y canela con crema verde Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados con aire caliente.
  2. 2. Hierve aproximadamente 1 litro de agua en una olla.
  3. 3. Añade la mantequilla y el chocolate a un bol de metal limpio.
  4. 4. Coloca el bol sobre el agua caliente, pero asegúrate de que no entre agua en el bol.
  5. 5. Derrite la mantequilla y el chocolate durante unos 5 minutos removiendo.
  6. 6. Lava la manzana bien.
  7. 7. Corta la manzana en cuartos.
  8. 8. Retira el corazón de la manzana.
  9. 9. Ralla la manzana de forma gruesa con un rallador.
  10. 10. Mezcla la mantequilla y el chocolate derretidos con un huevo en el bol.
  11. 11. Añade el azúcar y el azúcar con vainilla poco a poco.
  12. 12. Mezcla la harina con el polvo de hornear.
  13. 13. Incorpora la mezcla de harina con cuidado a la mezcla de mantequilla y azúcar.
  14. 14. Añade la leche.
  15. 15. Remueve la masa hasta que no queden grumos visibles.
  16. 16. Incorpora las manzanas ralladas y la canela a la masa.
  17. 17. Forra la bandeja de muffins con moldes de papel.
  18. 18. Reparte la masa uniformemente en los moldes.
  19. 19. Hornea los muffins durante unos 25 minutos en el horno.
  20. 20. Coloca la mantequilla blanda para el frosting en un bol separado.
  21. 21. Bate la mantequilla con una batidora de mano durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté cremosa.
  22. 22. Añade el azúcar glas.
  23. 23. Bate la mezcla lentamente durante unos 2 minutos más.
  24. 24. Incorpora el queso crema frío con cuidado a la mezcla de mantequilla y azúcar.
  25. 25. Añade el aceite de semillas de calabaza.
  26. 26. Mezcla bien los ingredientes.
  27. 27. Enfría la mezcla de frosting.
  28. 28. Saca los muffins del horno.
  29. 29. Deja enfriar los muffins durante unas 2 horas.
  30. 30. Coloca el frosting en una manga pastelera.
  31. 31. Extiende el frosting sobre los cupcakes con movimientos circulares.
  32. 32. Decora los cupcakes a tu gusto.
  33. 33. Sirve los cupcakes de árbol de Navidad.

Nutrición por ración