← Todas las recetas

🍰 Brownies navideños con forma de árbol de Navidad

508 kcal · 30 min · 4 raciones

Brownies navideños con forma de árbol de Navidad Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta tu horno a 175 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Forra un molde desmontable de 26 centímetros con papel de hornear.
  3. 3. Unta el borde del molde con un poco de mantequilla.
  4. 4. Hierve aproximadamente 500 mililitros de agua en una olla.
  5. 5. Deja que el agua hierva a fuego medio suavemente.
  6. 6. Trocea la cobertura de chocolate (cobertura de chocolate) de forma gruesa.
  7. 7. Corta 200 gramos de mantequilla en trozos grandes.
  8. 8. Coloca un bol de metal sobre la olla con el agua caliente.
  9. 9. Derrite la cobertura de chocolate y la mantequilla en el bol.
  10. 10. Asegúrate de que no entre agua en el bol.
  11. 11. Trocea el hojaldre crujiente (trozos de masa de hojaldre fritos) de forma fina.
  12. 12. Toma otro bol grande.
  13. 13. Añade azúcar, azúcar con vainilla, sal, huevos, harina, polvo de hornear y cacao al bol.
  14. 14. Mezcla todos los ingredientes con un batidor de mano.
  15. 15. Añade lentamente la mezcla de cobertura de chocolate y mantequilla.
  16. 16. Mientras tanto, remueve constantemente.
  17. 17. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
  18. 18. Incorpora finalmente el hojaldre crujiente fino.
  19. 19. Vierte la masa en el molde desmontable preparado.
  20. 20. Alisa la superficie.
  21. 21. Hornea los brownies durante aproximadamente 20 a 22 minutos hasta que estén jugosos.
  22. 22. Deja que los brownies terminados se enfríen completamente.
  23. 23. Corta los brownies en 12 triángulos.
  24. 24. Toma un bol pequeño para la decoración.
  25. 25. Mezcla azúcar glas, queso crema, 50 gramos de mantequilla blanda y colorante alimentario.
  26. 26. Coloca la mezcla de queso crema en una manga pastelera.
  27. 27. Inserta los triángulos de brownie en un palillo de madera.
  28. 28. Decora los brownies con la mezcla de queso crema.
  29. 29. Espolvorea a tu gusto con perlas de azúcar.

Nutrición por ración