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🍽️ Pizza crujiente de espinacas y queso feta
456 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- espinacas en hoja, congeladas 400 g
- cebollas, amarillas 1 unidades
- queso feta 200 g
- huevos 1 unidades
- crema agria 200 g
- sal una pizca
- pimienta, negra molida una pizca
- masa para pizza con salsa de tomate 2 unidades
Preparación
- 1. Dejamos que la espinaca congelada se descongele mejor durante la noche en la nevera.
- 2. Precalienta el horno a 250 grados con calor arriba y abajo.
- 3. Corta la cebolla por la mitad, quítale la cáscara y córtala en tiras finas.
- 4. Pon la espinaca descongelada en un colador y exprímela con las manos lo más fuerte posible para eliminar el exceso de agua.
- 5. Corta el queso feta en trozos grandes.
- 6. Pon las tiras de cebolla, la espinaca exprimida, el huevo, la crema agria, la sal y la pimienta en un bol grande.
- 7. Mezcla bien todos los ingredientes en el bol.
- 8. Pon papel de hornear en una bandeja de horno y estira la masa de pizza sobre ella.
- 9. Extiende la mezcla de espinacas y cebolla de forma uniforme sobre la masa.
- 10. Distribuye los trozos de feta de forma uniforme por encima de la pizza.
- 11. Introduce la pizza en la parte inferior o media del horno.
- 12. Hornea la pizza durante unos 14 a 16 minutos.
- 13. Cambia la posición de la bandeja de horno después de unos 7 minutos para que la pizza se cocine uniformemente.
- 14. Saca la pizza ya lista del horno.
- 15. Corta la pizza en trozos y sírvela inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 456
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 38 g