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🥤 Sabor casero de especulatus

2127 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• especulatus 200 g
• nata para montar 200 g
• leche 500 ml
• azúcar glas 50 g
• canela 0.25 cdta
• ron blanco 200 ml

Preparación

1. 1. Añade las galletas especulatus al recipiente de la batidora.
2. 2. Trocea las galletas durante 10 segundos a velocidad 8.
3. 3. Añade la nata, la leche, el azúcar glas y la canela.
4. 4. Cocina la mezcla durante 12 minutos a velocidad 2 a 100 grados Celsius.
5. 5. Añade el ron.
6. 6. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 3.
7. 7. Vierte el licor aún caliente en dos botellas esterilizadas (500 mililitros cada una).
8. 8. Guarda el licor en la nevera.
9. 9. Agita bien la botella antes de servir.

Nutrición por ración

• kcal: 2127
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 135 g · Carbs: 210 g