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🍳 Semillas de girasol cremosas con hierbas frescas

441 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta una sartén a fuego bajo.
  2. 2. Tuesta las semillas de girasol sin grasa en la sartén, moviéndolas constantemente, durante unos 2 a 3 minutos.
  3. 3. Pon las semillas tostadas en un recipiente alto.
  4. 4. Tritura las semillas junto con el agua hasta obtener una crema fina.
  5. 5. Lava las hierbas y escúrrelas bien.
  6. 6. Desprende las hojas de los tallos.
  7. 7. Pica las hierbas finamente.
  8. 8. Reserva una cucharada de las hierbas picadas.
  9. 9. Incorpora el resto de las hierbas a la crema de semillas de girasol.
  10. 10. Sazona la crema generosamente con sal, pimienta y orégano.
  11. 11. Sirve la crema de semillas de girasol y espolvorea con las hierbas frescas reservadas.

Nutrición por ración