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🍽️ Chuletas de pavo con mostaza
230 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- onions, yellow 1 pc.
- garlic cloves 1 pc.
- olive oil 4 tbsp
- mustard 2 tbsp
- balsamic vinegar, light 2 tbsp
- turkey breast cutlets 4 pc.
- salt pinch
- pepper, black ground pinch
Preparación
- 1. Corta las cebollas por la mitad y quita la capa exterior.
- 2. Corta la cebolla en cubos pequeños.
- 3. Pela el ajo.
- 4. Pica el ajo finamente.
- 5. Añade el ajo, los cubos de cebolla, el aceite de oliva, la mostaza y el vinagre a un bol.
- 6. Mezcla bien los ingredientes en el bol.
- 7. Enjuaga las chuletas de pavo bajo el agua corriente.
- 8. Seca las chuletas con papel de cocina.
- 9. Coloca las chuletas de pavo en la marinada.
- 10. Deja que las chuletas se marinen durante aproximadamente 1 hora en la marinada.
- 11. Saca las chuletas de la marinada una vez transcurrido el tiempo de marinado.
- 12. Deja que las chuletas escurran un poco.
- 13. Sazona las chuletas generosamente con sal y pimienta.
- 14. Asa las chuletas en la parrilla caliente durante aproximadamente 3 a 4 minutos por cada lado.
- 15. Fríe las chuletas alternativamente en una sartén durante unos 5 a 6 minutos.
- 16. Sirve las chuletas de pavo con mostaza calientes.
Nutrición por ración
- kcal: 230
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 5 g