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🍰 Muffins de chocolate jugosos

487 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno y ajústalo a 180 grados de calor arriba y abajo.
  2. 2. Añade la mantequilla blanda en trozos, el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos al recipiente de la batidora.
  3. 3. Coloca la taza medidora y mezcla los ingredientes durante 2 minutos a velocidad 4.
  4. 4. Añade la harina, el cacao, el polvo de hornear y una pizca de sal a la masa.
  5. 5. Mezcla todo durante 1 minuto a velocidad 3, hasta que se forme una masa suave.
  6. 6. Raspa la masa con una espátula desde la pared interior del recipiente hacia abajo.
  7. 7. Añade los trozos de chocolate a la masa.
  8. 8. Mezcla la chocolate durante 20 segundos a velocidad 4.
  9. 9. Enmantequilla las cavidades de una bandeja para muffins o coloca moldes de papel.
  10. 10. Distribuye la masa uniformemente en los moldes preparados.
  11. 11. Hornea los muffins durante aproximadamente 20 a 25 minutos im Ofen.
  12. 12. Saca los muffins del horno y desmóldalos con cuidado.
  13. 13. Deja que los muffins se enfríen completamente sobre una rejilla de enfriamiento.

Nutrición por ración