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🍳 Porridge de chocolate y plátano

372 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela los plátanos y córtalos en trozos. En un bol, aplasta un plátano con un tenedor hasta que quede bien triturado. Pica la cobertura en trozos grandes.
  2. 2. En una olla, lleva la leche de avena junto con las hojarascas de avena a ebullición. Deja cocer a fuego bajo hasta medio durante unos 4–6 minutos, hasta que la leche de avena haya sido absorbida completamente por las hojarascas.
  3. 3. Después, incorpora el plátano triturado, 3/4 de la cobertura picada y el cacao en polvo. Corta el plátano restante en rodajas. Endulza el porridge terminado si lo deseas, repártelo en pequeños recipientes y decora con la cobertura restante y las rodajas de plátano. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración