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🍰 Gofres de chocolate

392 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Mantequilla 125 g
• Crema de nueces y nougat 5 cda
• Azúcar 70 g
• Sal una pizca
• Huevos 3 unidades
• Harina de trigo, tipo 405 200 g
• Nueces de avellana, molidas 50 g
• levadura en polvo 2 cdta
• Leche 200 ml
• azúcar glas 1 cda

Preparación

1. 1. Bate la mantequilla y la crema de nueces y nougat en un bol con una batidora de mano y la varilla hasta que queden cremosas. Luego añade el azúcar y la sal poco a poco y mezcla bien.
2. 2. Añade los huevos poco a poco mientras remueves constantemente. A continuación, incorpora la harina, las avellanas, el polvo de hornear y la leche, removiendo hasta obtener una masa espesa. Si la masa queda demasiado espesa, añade un poco más de leche.
3. 3. Precalienta la gofrera y engrásala ligeramente. Vierte una cuchara sopera de masa en la forma y hornea los gofes de chocolate durante unos 2 minutos hasta que estén dorados. Sirve calientes y espolvorea con azúcar glas. ¡Que disfrutes comiendo!

Nutrición por ración

• kcal: 392
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 54 g