← Todas las recetas

🍽️ Pan rápido de manzana y nuez

448 kcal · 30 min · 4 raciones

Pan rápido de manzana y nuez Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las manzanas bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Cuartatea las manzanas y quita el corazón.
  3. 3. Añade los trozos de manzana y las nueces al recipiente de la batidora.
  4. 4. Tritura los ingredientes durante 5 segundos a velocidad 6.
  5. 5. Vierte la mezcla picada en un bol aparte.
  6. 6. Añade el agua, la levadura y el azúcar al recipiente de la batidora vacío.
  7. 7. Mezcla estos ingredientes durante 2 minutos a velocidad 2 a 37 grados Celsius.
  8. 8. Añade la mezcla de manzana y nuez, la harina, 1 cucharadita de sal y el aceite.
  9. 9. Amasa la masa durante 2 minutos en modo amasado.
  10. 10. Transfiere la masa a un bol.
  11. 11. Cubre el bol.
  12. 12. Deja fermentar la masa en un lugar cálido durante unos 60 minutos.
  13. 13. Enmantequilla bien un molde rectangular.
  14. 14. Vierte la masa fermentada en el molde preparado.
  15. 15. Hornea el pan durante unos 15 minutos a 220 grados Celsius.
  16. 16. Reduce la temperatura del horno a 180 grados Celsius.
  17. 17. Termina de hornear el pan durante otros 40 a 45 minutos.
  18. 18. Saca el pan del molde.
  19. 19. Déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.
  20. 20. Corta el pan y sírvelo.

Nutrición por ración