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🍰 Rápido trenzado de requesón con relleno de fresas

401 kcal · 30 min · 4 raciones

Rápido trenzado de requesón con relleno de fresas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las fresas cuidadosamente.
  2. 2. Retira los tallos verdes de las fresas.
  3. 3. Corta las fresas en cuartos.
  4. 4. Lava la menta.
  5. 5. Seca la menta sacudiéndola.
  6. 6. Desprende las hojas de menta de los tallos.
  7. 7. Pela los piñones.
  8. 8. Pica los piñones de forma gruesa.
  9. 9. Lava el limón bajo agua caliente.
  10. 10. Ralla aproximadamente una cucharadita de ralladura de limón finamente.
  11. 11. Corta el limón por la mitad.
  12. 12. Exprime el zumo del limón.
  13. 13. Corta el trenzado longitudinalmente.
  14. 14. Coge un bol.
  15. 15. Añade el mascarpone al bol.
  16. 16. Añade la crema agria al bol.
  17. 17. Añade el requesón al bol.
  18. 18. Añade la ralladura de limón al bol.
  19. 19. Añade tres cucharadas de zumo de limón al bol.
  20. 20. Añade cuatro cucharadas de azúcar glas al bol.
  21. 21. Mezcla todos los ingredientes en el bol.
  22. 22. Ajusta el sabor de la crema con sal y azúcar.
  23. 23. Coge un recipiente alto.
  24. 24. Añade la mitad de las fresas al recipiente.
  25. 25. Añade una cucharada de azúcar glas a las fresas.
  26. 26. Tritura las fresas hasta obtener una textura fina.
  27. 27. Unta la parte inferior del trenzado con la crema.
  28. 28. Cubre el trenzado a tu gusto con las fresas restantes.
  29. 29. Cubre el trenzado a tu gusto con menta.
  30. 30. Cubre el trenzado a tu gusto con piñones.
  31. 31. Cubre el trenzado a tu gusto con la salsa de fresas.
  32. 32. Coloca la parte superior del trenzado encima.
  33. 33. Enfría el trenzado de requesón hasta el momento de servir.

Nutrición por ración