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🍽️ Ensalada rápida de queso de montaña con pan campesino

525 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada rápida de queso de montaña con pan campesino Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Añade el vinagre, la mostaza dulce y el azúcar a un bol.
  2. 2. Remueve el aceite en la mezcla.
  3. 3. Añade dos cucharadas de líquido de los pepinillos.
  4. 4. Sazona el aderezo con sal y pimienta.
  5. 5. Deja escurrir los pepinillos.
  6. 6. Retira la corteza del queso de montaña.
  7. 7. Corta los pepinillos y el queso en tiras finas.
  8. 8. Lava el cebollino y sacúdelo para secarlo.
  9. 9. Corta el cebollino en rodajas finas.
  10. 10. Lava el perejil y sacúdelo para secarlo.
  11. 11. Retira los tallos gruesos del perejil.
  12. 12. Pica el perejil finamente.
  13. 13. Corta la cebolla por la mitad y pélala.
  14. 14. Corta la cebolla en tiras muy finas.
  15. 15. Añade todos los ingredientes preparados al aderezo en el bol.
  16. 16. Mezcla todo bien.
  17. 17. Prueba la ensalada y corrige con sal y pimienta si es necesario.
  18. 18. Sirve la ensalada en platos.
  19. 19. Sirve la ensalada con pan campesino.

Nutrición por ración