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🍳 Sándwiches con crema de atún

365 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• cebollines 2 uds.
• pepinillos en vinagre 1 uds.
• atún en su propio jugo 195 g
• queso crema, natural 100 g
• sal pizca
• pimienta negra molida pizca
• pimentón dulce pizca
• rúcula 10 g
• rábanos 0.25 manojo
• pan de tostada 8 rebanadas

Preparación

1. 1. Lava bien los cebollines, corta las raíces y córtalos en rodajas finas. Escurre bien los pepinillos y el atún, y corta los pepinillos en cubos pequeños.
2. 2. En un bol, desmenuza el atún con un tenedor y mézclalo con los cebollines, los pepinillos y el queso crema. Sazona al gusto con sal, pimienta y pimentón.
3. 3. Lava la rúcula y escúrrela bien. Lava también los rábanos, corta los extremos y córtalos en rodajas finas.
4. 4. Unta cuatro rebanadas de pan de tostada con la crema de atún y colócale encima la rúcula y los rábanos. Coloca las rebanadas de pan restantes encima, presiona ligeramente, córtalas por la diagonal en dos y sirve. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 365
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 40 g