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🍽️ Brochetas de sándwich

216 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Pimiento rojo 1 ud.
• Tomates cherry 150 g
• Pan de tostada 8 rebanadas
• Queso crema, natural 100 g
• Pesto alla Genovese 4 c. s.
• Jamón cocido 60 g

Preparación

1. 1. Lava bien el pimiento, córtalo por la mitad, quita el tallo y las semillas y córtalo en cubos. Lava los tomates y córtalos en cuartos. Retira la corteza de las rebanadas de pan de tostada. En un bol, mezcla el queso crema con el pesto.
2. 2. Unta las rebanadas de pan con una capa fina de la crema. Reparte el jamón sobre cuatro rebanadas, coloca las rebanadas restantes encima con la crema hacia abajo y córtalas en cuartos en diagonal.
3. 3. Ensarta alternativamente los cuartos de sándwich con los tomates y los cubos de pimiento en los palillos y presenta las brochetas de sándwich. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 216
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 25 g