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🍳 Baguette crujiente de salami y jamón

484 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Separa las hojas de lechuga con cuidado.
  2. 2. Lava las hojas bien.
  3. 3. Deja escurrir el agua de la lechuga.
  4. 4. Corta los pepinillos en rodajas finas.
  5. 5. Corta los pepinillos en vinagre también en rodajas.
  6. 6. Pela la cebolla.
  7. 7. Corta la cebolla en aros finos o rodajas.
  8. 8. Corta los rábanos brotados con un cuchillo del plato de cultivo.
  9. 9. Corta los baguettes por la mitad a lo largo.
  10. 10. Pon la mayonesa en un bol pequeño.
  11. 11. Añade la mostaza a la mayonesa.
  12. 12. Mezcla bien la salsa con una cuchara.
  13. 13. Condimenta la salsa al gusto con pimienta negra.
  14. 14. Unta las caras internas de los baguettes con la mostaza-mayonesa.
  15. 15. Coloca una capa de lechuga sobre el pan.
  16. 16. Añade lonchas de jamón y salami.
  17. 17. Distribuye las rodajas de pepinillo sobre la carne.
  18. 18. Pon las rodajas de cebolla encima.
  19. 19. Corona el sándwich con los rábanos brotados frescos.
  20. 20. Cierra el sándwich y sírvelo inmediatamente.
  21. 21. Alternativamente, puedes guardarlo en una fiambrera para llevar.

Nutrición por ración