🍳 Huevos revueltos cremosos con tostada crujiente

Name: Huevos revueltos cremosos con tostada crujiente
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Eggs 8 pcs.; Salt pinch; Pepper, black ground pinch; Milk 50 ml; Butter 2 tbsp.; Toast bread 8 slices.

408 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Eggs 8 pcs.
Salt pinch
Pepper, black ground pinch
Milk 50 ml
Butter 2 tbsp.
Toast bread 8 slices.

Preparación

1. Bate los huevos en un bol.
2. Añade una pizca de sal y pimienta.
3. Añade un chorro de leche.
4. Mezcla los ingredientes con un tenedor o un batidor hasta que la mezcla sea homogénea.
5. Calienta una sartén a fuego medio.
6. Derrite un trozo de mantequilla en la sartén caliente.
7. Vierte la mezcla de huevos en la sartén.
8. Deja que los huevos se cuajen sin tocar durante unos 30 segundos.
9. Coge una espátula.
10. Levanta la mezcla de huevos con cuidado y dóblala hasta que esté firme pero aún cremosa.
11. Tuesta el pan tostado a tu gusto.
12. Sirve los huevos revueltos junto con el pan tostado en platos.
13. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 408
Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 27 g