← Todas las recetas

🥤 Jarabe fresco de romero y limón

213 kcal · 30 min · 4 raciones

Jarabe fresco de romero y limón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien las ramitas de romero bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta las agujas de romero de forma gruesa o trocea las ramitas.
  3. 3. Corta el limón por la mitad.
  4. 4. Exprime el zumo de la mitad del limón.
  5. 5. Añade el romero troceado, el azúcar de caña, el agua y el zumo de limón a una olla.
  6. 6. Coloca la olla a fuego medio.
  7. 7. Lleva la mezcla a ebullición.
  8. 8. Baja un poco el fuego y deja que el jarabe hierva a fuego lento durante unos 30 minutos.
  9. 9. Retira la olla del fuego.
  10. 10. Cuela el jarabe caliente a través de un colador fino para eliminar los trozos de romero y los sólidos.
  11. 11. Vierte el jarabe inmediatamente en frascos o botellas previamente esterilizados.
  12. 12. Cierra bien los recipientes justo después de llenarlos.
  13. 13. Guarda el jarabe terminado en un lugar fresco y oscuro hasta que quieras usarlo.

Nutrición por ración