🍽️ Roastbeef en pan de tostada

Name: Roastbeef en pan de tostada
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Lechuga iceberg 0.5 unidades; Pepino 0.25 unidades; Queso crema, natural 100 g; Pesto alla Genovese 50 g; Pimienta, negra molida una pizca; Pan de tostada 8 rodajas; Roastbeef, en rodajas 200 g; Aceitunas, negras 16 unidades

404 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Lechuga iceberg 0.5 unidades
Pepino 0.25 unidades
Queso crema, natural 100 g
Pesto alla Genovese 50 g
Pimienta, negra molida una pizca
Pan de tostada 8 rodajas
Roastbeef, en rodajas 200 g
Aceitunas, negras 16 unidades

Preparación

1. Corta la lechuga iceberg en trozos grandes, lávala bien y escúrrela. Lava el pepino y córtalo en 16 rodajas muy finas. En un bol, mezcla el queso crema con el pesto y sazona con pimienta.
2. Tuesta las rebanadas de pan y untalas por un lado con la mezcla de pesto y queso crema. Luego, corta cada rebanada en cuatro cuadrados.
3. Decora las piezas de pan con lechuga iceberg, roastbeef, rodajas de pepino y aceitunas a tu gusto. Si es necesario, asegúralas con pequeños palillos y presenta los bocado de roastbeef de forma decorativa en un plato. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

kcal: 404
Protein: 27 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 19 g