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🍰 Rabarbo al horno con crema de requesón y naranja

206 kcal · 30 min · 4 raciones

Rabarbo al horno con crema de requesón y naranja Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Unta un molde de horno con mantequilla.
  3. 3. Corta la naranja en dos mitades.
  4. 4. Exprime el zumo de las mitades de naranja.
  5. 5. Lava bien el rabarbo.
  6. 6. Quita la piel fibrosa del rabarbo.
  7. 7. Corta el rabarbo en trozos de unos 10 Zentimeter.
  8. 8. Añade 40 gramos Zucker, azúcar de vainilla y 2 cda zumo de naranja en un bol.
  9. 9. Mezcla bien la mezcla de azúcar en el bote.
  10. 10. Espolvorea los trozos de rabarbo con la mezcla de azúcar.
  11. 11. Coloca los trozos de rabarbo en el molde preparado.
  12. 12. Cocina el rabarbo en el horno durante unos 20 minutos.
  13. 13. Saca el rabarbo del horno cuando esté blando.
  14. 14. Mezcla el zumo de naranja restante con requesón, nata agria y el azúcar restante.
  15. 15. Sirve el rabarbo caliente con la crema de requesón y naranja.

Nutrición por ración