← Todas las recetas
🍽️ Aderezo Ranch Cremoso
403 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- ajos 1 ud.
- eneldo, fresco 5 g
- cebollino, fresco 5 g
- limones 1 ud.
- nata agria 6 cda
- leche de suero 6 cda
- mayonesa 2 cda
- sal pizca
- pimienta, negra molida pizca
- azúcar 1 cdta
Preparación
- 1. Pela el ajo.
- 2. Pica el ajo muy fino.
- 3. Lava las hierbas frescas bajo agua corriente.
- 4. Seca las hierbas sacudiéndolas.
- 5. Corta las hierbas finamente.
- 6. Corta el limón por la mitad.
- 7. Exprime el zumo del limón.
- 8. Añade la crema agria a un bol.
- 9. Añade la leche de suero al bol.
- 10. Añade la mayonesa al bol.
- 11. Mezcla bien los tres ingredientes.
- 12. Incorpora el ajo picado.
- 13. Incorpora las hierbas cortadas.
- 14. Sazona el aderezo con sal.
- 15. Sazona el aderezo con pimienta.
- 16. Sazona el aderezo con azúcar.
- 17. Añade el zumo de limón.
- 18. Mezcla todo de nuevo bien.
- 19. Vierte el aderezo sobre tu ensalada.
- 20. Guarda el aderezo restante en un frasco.
- 21. Tapa el frasco.
- 22. Guarda el frasco en la nevera.
Nutrición por ración
- kcal: 403
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 12 g