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🍽️ Raclettes crujientes con pato ahumado y pera

390 kcal · 30 min · 4 raciones

Raclettes crujientes con pato ahumado y pera Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava la pera bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta la pera en cuatro trozos iguales.
  3. 3. Quita el corazón duro del interior de los trozos de pera.
  4. 4. Corta los trozos de pera en rodajas finas y uniformes.
  5. 5. Enciende tu máquina de raclette y caliéntala.
  6. 6. Coge las pequeñas sartenes y pon un trozo de pechuga de pato ahumada dentro.
  7. 7. Distribuye las rodajas de pera uniformemente sobre la pechuga de pato.
  8. 8. Espolvorea los arándanos rojos silvestres de forma suelta y uniforme encima.
  9. 9. Coloca una lonja de queso para raclette como capa superior en la sartén.
  10. 10. Pon las sartenes bajo el calor de la parrilla y hornea durante unos 10 minutos.

Nutrición por ración