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🍳 Avena con bayas silvestres
355 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Avena en hojuelas, fina 160 g
- Sal Pizca
- Leche 800 ml
- Arándanos, frescos 100 g
- Mora, frescos 100 g
- Frambuesa, frescos 100 g
- Menta, fresca 20 g
- Miel 2 Cda
Preparación
- 1. Añade la avena y una pizca de sal a una olla.
- 2. Vierte la leche.
- 3. Coloca la olla a fuego bajo.
- 4. Hierve la avena durante unos 4 a 5 minutos.
- 5. Remueve de vez en cuando, hasta que la leche haya sido absorbida completamente por la avena.
- 6. Lava las bayas cuidadosamente bajo el agua corriente.
- 7. Deja escurrir bien las bayas en un colador.
- 8. Lava la menta también.
- 9. Seca la menta agitando.
- 10. Desprende las hojas de menta con cuidado de los tallos.
- 11. Mezcla la avena cocida con miel.
- 12. Sirve la avena en tazones.
- 13. Decora el plato con las bayas silvestres.
- 14. Espolvorea las hojas de menta por encima.
- 15. Sirve la avena inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 355
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 60 g