← Todas las recetas

🍳 Porridge con bebida de soja, plátano y arándanos

412 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• copos de avena, finos 150 g
• bebida de soja 500 ml
• agua 300 ml
• arándanos, frescos 200 g
• fresas, frescas 200 g
• plátanos 2 ud.
• miel 1 cda.

Preparación

1. 1. En una olla, tuesta ligeramente los copos de avena con un poco de aceite a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que desprendan un aroma agradable. Luego, añade la bebida de soja y el agua, y deja cocer el porridge a fuego lento, removiendo constantemente, durante unos 10 minutos.
2. 2. Lava bien los arándanos y las fresas. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. Endulza el porridge con miel y sírvelo en cuencos junto con la fruta. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 412
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 76 g