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🍳 Porridge con granada y plátano

497 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Avena en hojuelas, fina 160 g
• Sal Pizca
• Leche 800 ml
• Granada 1 ud.
• Plátanos 4 ud.
• Nueces de nogal 40 g
• Miel 2 cdas.
• Semillas de calabaza 40 g

Preparación

1. 1. Para el porridge, mezcla la avena en hojuelas con una pizca de sal en una olla con leche y cocina a fuego bajo a medio durante unos 4–5 minutos, hasta que la leche se haya absorbido por completo.
2. 2. Mientras tanto, corta la granada por la mitad y golpea la cáscara con una cuchara para que caigan los granos. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. Pica las nueces de nogal de forma gruesa.
3. 3. Endulza el porridge con miel, sirve en tazones y decora con granos de granada, rodajas de plátano, nueces de nogal y semillas de calabaza. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 497
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 69 g