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🍳 Porridge con arándanos, semillas de calabaza y chocolate blanco

429 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Avena, fina 150 g
• Aceite 1 cda
• Leche 500 ml
• Agua 300 ml
• Arándanos, frescos 200 g
• Sal 1 g
• Semillas de calabaza 20 g
• Miel 1 cda
• Chocolate, blanco 20 g

Preparación

1. 1. En una olla, tuesta la avena con un poco de aceite a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que esté aromática. Luego añade la leche y el agua y deja cocer a temperatura media, removiendo constantemente, durante unos 10 minutos.
2. 2. Lava bien los arándanos. Calienta una sartén y tuesta las semillas de calabaza sin grasa con una pizca de sal durante unos 2 minutos.
3. 3. Mejora el porridge con miel y sírvelo en cuencos. Decora con los arándanos y las semillas de calabaza, ralla el chocolate blanco por encima y sirve. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 429
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 60 g