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🍕 Bollos de pizza crujientes con tofu ahumado y pimiento

479 kcal · 30 min · 4 raciones

Bollos de pizza crujientes con tofu ahumado y pimiento Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados ventilado.
  2. 2. Corta las cebollas por la mitad y pela.
  3. 3. Corta las cebollas en cubos pequeños.
  4. 4. Lava bien el pimiento.
  5. 5. Corta el pimiento por la mitad y quita el tallo y las semillas.
  6. 6. Corta el pimiento en cubos pequeños.
  7. 7. Corta el tofu ahumado en rodajas finas.
  8. 8. Corta las rodajas de tofu en tiras finas.
  9. 9. Añade el tofu, el pimiento y las cebollas a un bol grande.
  10. 10. Añade la crema, el rallado, la sal, la pimienta y las hierbas de la Provenza.
  11. 11. Mezcla bien todos los ingredientes.
  12. 12. Corta los bollos por la mitad a lo ancho.
  13. 13. Unta cada mitad de bollo con dos cucharadas soperas de la mezcla de tofu y pimiento.
  14. 14. Coloca los bollos rellenos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  15. 15. Hornea los bollos durante unos 20 minutos en el horno, hasta que estén dorados.
  16. 16. Saca los bollos de pizza del horno y sírvelos calientes.

Nutrición por ración