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🍽️ Bolsas de masa de pizza mini crujientes
429 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Tomates de carne 2 ud.
- Albahaca, fresca 15 g
- Nueces de nogal 25 g
- hojaldre 1 unidades
- Sal Pizca
- Pimienta, molida negra Pizca
- Orégano, seco Pizca
- Huevos 1 ud.
- Gouda, rallado 100 g
Preparación
- 1. Calienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
- 2. Lava el tomate bien.
- 3. Corta el tomate por la mitad.
- 4. Corta las mitades de tomate en rodajas finas.
- 5. Lava las hojas de albahaca.
- 6. Seca la albahaca sacudiéndola.
- 7. Desprende las hojas con cuidado de los tallos.
- 8. Pica las nueces finamente.
- 9. Extiende la masa de hojaldre hasta que quede plana.
- 10. Ayúdate con un tazón pequeño.
- 11. Corta círculos redondos de la masa con él.
- 12. Coloca una rodaja de tomate en el centro de un semicírculo de masa.
- 13. Condimenta el tomate con una pizca de sal.
- 14. Añade un poco de pimienta.
- 15. Espolvorea orégano encima.
- 16. Dobla los bordes de la masa lentamente sobre el tomate.
- 17. Presiona ligeramente las esquinas que sobresalen.
- 18. Bate el huevo en un tazón aparte.
- 19. Unta los bordes de la masa con el huevo batido.
- 20. Espolvorea las nueces picadas sobre los bordes untados de huevo.
- 21. Distribuye el queso uniformemente sobre la superficie de los aperitivos.
- 22. Coloca los aperitivos con un poco de separación en una bandeja forrada con papel de hornear.
- 23. Hornea los aperitivos durante unos 15 minutos en el horno.
- 24. Espolvorea los aperitivos terminados con las hojas de albahaca fresca.
- 25. Sirve los aperitivos de pizza directamente.
Nutrición por ración
- kcal: 429
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 38 g