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🍕 Pizza con chorizo y pimiento

597 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• pimiento, rojo 1 ud.
• pimiento, amarillo 1 ud.
• masa para pizza con salsa de tomate 2 ud.
• chorizo 125 g
• Gouda, rallado 250 g
• albahaca, fresca 10 g

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 250 °C (calor arriba/abajo). Lava los pimientos, córtalos por la mitad, quita el tallo y las semillas y córtalos en tiras finas.
2. 2. Estira las masas para pizza con papel de hornear en una bandeja y distribuye la salsa de tomate encima. Cubre la pizza a tu gusto con pimiento y chorizo y espolvorea el Gouda por encima. Hornea la pizza durante unos 14–16 minutos en la parte inferior y media del horno. Cambia las bandejas después de unos 7 minutos.
3. 3. Lava la albahaca, escúrrela bien y separa las hojas de los tallos. Saca la pizza del horno, córtala en trozos y sírvela decorada con albahaca. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 597
• Protein: 31 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 30 g