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🍕 Pizza Pita Crujiente con Queso Crema
565 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Cebollines 1 manojo
- Tomates secas 100 g
- Aceitunas verdes 80 g
- Dientes de ajo 1 ud.
- Queso crema, natural 200 g
- Sal Pizca
- Pimienta negra molida Pizca
- Pan pita 4 ud.
- Gouda rallado 100 g
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
- 2. Lava bien los cebollines.
- 3. Corta los extremos duros de las raíces de los cebollines.
- 4. Corta los cebollines en rodajas finas.
- 5. Pon los tomates y las aceitunas en un colador.
- 6. Deja que el exceso de agua de los tomates y las aceitunas escurra bien.
- 7. Pica los tomates y las aceitunas escurridos en trozos pequeños.
- 8. Pela el diente de ajo.
- 9. Pica el ajo muy fino o presiónalo con un prensador.
- 10. Pon los cebollines, tomates, aceitunas y ajo en un bol.
- 11. Añade el queso crema a la mezcla de verduras.
- 12. Mezcla bien todos los ingredientes en el bol.
- 13. Sazona la crema al gusto con sal y pimienta.
- 14. Corta los panes pita con cuidado por la mitad horizontalmente.
- 15. Unta las superficies cortadas de los panes pita con la crema de queso.
- 16. Coloca los panes pita rellenos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- 17. Extiende el queso Gouda uniformemente sobre los panes pita.
- 18. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
- 19. Hornea las pizzas durante unos 15 minutos.
- 20. Saca las pizzas de pan pita del horno cuando el queso esté dorado y crujiente.
- 21. Sirve las pizzas inmediatamente calientes.
Nutrición por ración
- kcal: 565
- Protein: 22 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 55 g