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🍰 Helado de yogur y melocotón con toque frutal
176 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- melocotón enlatado 470 g
- azúcar de vainilla 20 g
- yogur natural 150 g
- nata para montar 100 g
Preparación
- 1. Abre la lata de melocotones y cuela el almíbar.
- 2. Toma tres mitades de melocotón y córtalas en cubos pequeños.
- 3. Pon las mitades restantes de melocotón en una vaso alto para batidora.
- 4. Añade el azúcar de vainilla a los melocotones en el vaso.
- 5. Tritura los melocotones con el azúcar hasta obtener una pasta fina.
- 6. Incorpora el yogur a la mezcla de puré de melocotón.
- 7. Pon la nata en un bol separado y limpio.
- 8. Bate la nata con una batidora o varillas hasta que esté firme.
- 9. Incorpora la nata montada con cuidado a la mezcla de yogur.
- 10. Mezcla los cubos de melocotón uniformemente en la masa cremosa.
- 11. Rellena los moldes de helado con aproximadamente 150 mililitros de la mezcla.
- 12. Introduce una cuchara de metal en cada molde rellenado.
- 13. Coloca los moldes en el congelador durante al menos cuatro horas.
- 14. Sumerge los moldes llenos brevemente en un vaso con agua caliente.
- 15. Saca los palitos de helado con cuidado de los moldes.
- 16. Disfruta del helado en un día caluroso.
Nutrición por ración
- kcal: 176
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 23 g