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🍽️ Arañas de queso crema con pimienta y nuez
505 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- queso crema, natural 400 g
- salz una pizca
- pimienta, molida negra 5 cda
- hierbas de la Provenza, secas 1 cdta
- nueces de nuez 200 g
- palitos de sal 16 ud.
- aceite 1 cda
- frambuesas, frescas 1 cda
Preparación
- 1. Coloca el queso crema en un bol.
- 2. Remueve la mezcla de queso crema hasta que quede suave.
- 3. Condimenta la mezcla con sal, pimienta y hierbas de la Provenza.
- 4. Refrigera la mezcla de queso crema durante aproximadamente 1 hora.
- 5. Pica las nueces finamente.
- 6. Mezcla las nueces picadas con pimienta en un plato hondo.
- 7. Corta los palitos de sal por la mitad.
- 8. Lava las frambuesas.
- 9. Retira con cuidado las frambuesas de los tallos.
- 10. Unta tus manos con un poco de aceite.
- 11. Forma aproximadamente 8 bolas con la mezcla de queso crema refrigerada.
- 12. Reboque las bolas de queso crema en la mezcla de nuez y pimienta.
- 13. Presiona ligeramente las bolas.
- 14. Presiona 2 frambuesas en cada bola para formar los ojos.
- 15. Coloca las bolas de queso crema en una bandeja.
- 16. Inserta 8 palitos de sal cortados por la mitad en cada bola para formar las patas.
- 17. Guarda las arañas en el refrigerador hasta el momento de servir.
Nutrición por ración
- kcal: 505
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 32 g