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🍳 Brochetas de crepes frutales

150 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las bayas bien. Retira los tallos o hojas verdes si los hay.
  2. 2. Coloca una sartén a fuego medio.
  3. 3. Coloca las crepes en la sartén. Calientalas durante unos 2 minutos por cada lado.
  4. 4. Retira las crepes de la sartén. Unta cada crepe finamente con una cucharada sopera de mermelada de albaricoque.
  5. 5. Enrolla las crepes untadas firmemente.
  6. 6. Corta los rollos de crepe en trozos de unos 3 centímetros de ancho.
  7. 7. Toma un pincho de brocheta. Ensarta alternando bayas y trozos de crepe en el pincho.
  8. 8. Envuelve las brochetas herméticamente si quieres llevarlas como merienda. Si no, sírvelas inmediatamente.

Nutrición por ración