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🍰 Tortitas con mermelada de cerezas

454 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Huevos 2 unidades
• Azúcar 2 cda
• Aceite 4 cda
• Leche 750 ml
• Harina de trigo, tipo 405 400 g
• levadura en polvo 1 cdta
• Mermelada de cerezas agrias 150 g

Preparación

1. 1. En un bol, bate bien los huevos con el azúcar. A continuación, añade 2 cda de aceite, leche, harina y polvo de hornear, y mezcla todo hasta que se forme una masa homogénea.
2. 2. Calienta 1 cda de aceite en una sartén y cocina cada cucharada grande de masa durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté dorada. Repite lo mismo con el resto de la masa. Sirve las tortitas en platos, untadas con mermelada de cerezas y disfrútalas. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 454
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 61 g