← Todas las recetas
🍕 Pizza Margarita de sartén
350 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Masa de pizza con salsa de tomate 2 ud.
- Aceite de oliva 1 cda.
- Mozzarella 2 ud.
- Albahaca, fresca 15 g
Preparación
- 1. Estira la masa de pizza hasta que quede plana.
- 2. Divide la masa en dos piezas iguales.
- 3. Forma una bola con cada pieza.
- 4. Presiona las bolas de masa con las manos para formar pizzas planas y redondas.
- 5. Corta el mozzarella en rodajas.
- 6. Lava las hojas de albahaca bajo el agua corriente.
- 7. Seca bien las hojas de albahaca.
- 8. Desprende las hojas con cuidado de los tallos duros.
- 9. Calienta una sartén en la parrilla o en un hornillo de camping a la máxima potencia.
- 10. Añade un poco de aceite a la sartén caliente.
- 11. Coloca las primeras piezas de masa en la sartén.
- 12. Hornea la masa del primer lado durante unos cinco minutos.
- 13. Dale la vuelta a las piezas de masa y hornea el otro lado también durante unos cinco minutos.
- 14. Decora las pizzas precocidas con salsa de tomate.
- 15. Distribuye las rodajas de mozzarella de forma uniforme encima.
- 16. Hornea las pizzas con toppings durante otros dos minutos en la sartén.
- 17. Espolvorea la pizza terminada con las hojas frescas de albahaca.
- 18. Sirve la pizza inmediatamente, bien caliente.
Nutrición por ración
- kcal: 350
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 34 g