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🍰 Tarta cremosa de mantequilla de cacahuete con base de galletas

685 kcal · 30 min · 4 raciones

Tarta cremosa de mantequilla de cacahuete con base de galletas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 175 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Introduce las galletas Cream en una bolsa de plástico con cierre.
  3. 3. Desmenuza las galletas en la bolsa con las manos hasta obtener migas finas.
  4. 4. Derrite la margarina en un cazo pequeño.
  5. 5. Reserva tres cucharadas soperas de la margarina derretida.
  6. 6. Mezcla la margarina tibia restante con las galletas desmenuzadas.
  7. 7. Forra un molde desmontable con papel de hornear.
  8. 8. Vierte la mezcla de galletas en el molde preparado.
  9. 9. Presiona la masa firmemente y de forma uniforme en el fondo.
  10. 10. Hornea la base de galletas durante unos cinco minutos en el horno precalentado.
  11. 11. Saca la base y déjala enfriar completamente.
  12. 12. Coloca la mantequilla de cacahuete y la leche de coco en un bol grande.
  13. 13. Bate la mezcla con una batidora de mano y varillas hasta que esté espumosa.
  14. 14. Añade el azúcar glas poco a poco.
  15. 15. Incorpora el azúcar glas con cuidado a la crema.
  16. 16. Distribuye la crema de cacahuete uniformemente sobre la base de galletas enfriada.
  17. 17. Alisa la crema con una cuchara o una espátula.
  18. 18. Pica la cobertura (chocolate para cubrir) de forma gruesa.
  19. 19. Añade la cobertura picada y las tres cucharadas soperas de margarina restante al cazo.
  20. 20. Derrite la mezcla removiendo a fuego bajo.
  21. 21. Vierte la masa de chocolate derretida uniformemente sobre la tarta.
  22. 22. Alisa la capa de chocolate.
  23. 23. Pica los cacahuetes de forma gruesa.
  24. 24. Espolvorea los cacahuetes picados sobre la tarta.
  25. 25. Introduce la tarta en la nevera durante aproximadamente una hora.
  26. 26. Deja que la tarta se firme mejor durante toda la noche.

Nutrición por ración