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🍝 Pasta mixta con maultaschen y schupfnudeln

480 kcal · 30 min · 4 raciones

Pasta mixta con maultaschen y schupfnudeln Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las cebollas y córtalas en cubos grandes.
  2. 2. Lava los pimientos.
  3. 3. Corta los pimientos por la mitad.
  4. 4. Retira el tallo y las semillas.
  5. 5. Corta el pimiento en trozos.
  6. 6. Lava los tomates cherry.
  7. 7. Corta los tomates cherry por la mitad.
  8. 8. Corta las maultaschen en tiras anchas.
  9. 9. Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio.
  10. 10. Fríe las maultaschen y los schupfnudeln durante unos 3-4 minutos hasta que estén dorados.
  11. 11. Añade las cebollas y el pimiento.
  12. 12. Sofríe todo removiendo de vez en cuando durante unos 3 minutos más.
  13. 13. Añade los tomates cherry.
  14. 14. Añade la bebida de avena.
  15. 15. Hierve la mezcla durante unos 2 minutos a fuego lento.
  16. 16. Lava la lima con agua caliente.
  17. 17. Ralla finamente la cáscara de aproximadamente 1 cucharadita.
  18. 18. Corta la lima por la mitad.
  19. 19. Exprime el zumo.
  20. 20. Sazona la pasta con sal.
  21. 21. Sazona la pasta con pimienta.
  22. 22. Añade el zumo de lima.
  23. 23. Añade la ralladura de lima.
  24. 24. Lava la albahaca.
  25. 25. Seca la albahaca sacudiéndola.
  26. 26. Desprende las hojas de los tallos.
  27. 27. Sirve la pasta en un plato hondo.
  28. 28. Decora la pasta con albahaca.

Nutrición por ración