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🍳 Bowl de desayuno Paleo
315 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Bananas 2 ud.
- Arándanos, frescos 200 g
- Leche de almendras 200 ml
- Miel 1 cda.
- Semenes de chía 4 cda.
- Manzanas, verdes 2 ud.
- Frambuesas, frescas 200 g
- Nueces de avellana, enteras 4 cda.
Preparación
- 1. Pela las bananas y córtalas en trozos grandes.
- 2. Lava bien los arándanos y déjalos escurrir.
- 3. Añade los trozos de banana, los arándanos, la leche de almendras y la miel en un recipiente alto.
- 4. Tritura los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa.
- 5. Mezcla las semillas de chía con la mezcla.
- 6. Deja que las semillas de chía se hinchen durante unos 15 minutos.
- 7. Lava las manzanas bien.
- 8. Corta las manzanas por la mitad y quítales el corazón.
- 9. Corta las mitades de manzana en tiras finas.
- 10. Calienta una sartén antiadherente sin grasa a fuego alto.
- 11. Tuesta las nueces en la sartén caliente durante unos 2 minutos.
- 12. Deja enfriar las nueces tostadas.
- 13. Pica las nueces enfriadas de forma gruesa.
- 14. Distribuye el puré de fruta uniformemente en varios cuencos pequeños.
- 15. Decora los cuencos con las rodajas de manzana, las frambuesas y las nueces de avellana picadas.
Nutrición por ración
- kcal: 315
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 48 g