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🍰 Cupcakes de limonada de naranja con crema de requesón

296 kcal · 30 min · 4 raciones

Cupcakes de limonada de naranja con crema de requesón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 190 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Coloca moldes de papel en un molde para magdalenas.
  3. 3. Mezcla el azúcar, una pizca de sal, la harina y el polvo de hornear en un bol.
  4. 4. Bate los huevos, una cucharadita de extracto de vainilla, el aceite de girasol y la limonada de naranja en un segundo bol.
  5. 5. Añade la mezcla líquida a los ingredientes secos y remueve brevemente hasta obtener una masa homogénea.
  6. 6. Rellena los moldes de papel de forma uniforme con una cucharada grande de la masa.
  7. 7. Hornea los cupcakes durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado.
  8. 8. Saca los magdalenas del horno y del molde.
  9. 9. Deja que los cupcakes se enfríen completamente sobre una rejilla.
  10. 10. Mezcla el requesón, el azúcar glas, una cucharadita de extracto de vainilla y la pasta de naranja hasta obtener una masa cremosa.
  11. 11. Tiñe la crema con colorante alimentario al gusto.
  12. 12. Añade la nata poco a poco y bate la crema con estabilizante para nata hasta que esté firme.
  13. 13. Rellena una manga pastelera con la crema lista, utilizando una boquilla de 16 Millimetern Durchmesser.
  14. 14. Decora los cupcakes enfriados con la crema de forma decorativa.
  15. 15. Guarda los cupcakes en la nevera hasta el momento de servir.
  16. 16. Corta una naranja en rodajas y divídelas en cuartos.
  17. 17. Seca ligeramente las rodajas de naranja con un paño de cocina para que no estén demasiado húmedas.
  18. 18. Corta pajitas de papel a tu gusto en tres partes.
  19. 19. Decora los cupcakes para servir con las rodajas de naranja y las pajitas.

Nutrición por ración