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🍰 Tarta de naranjas con almendras

562 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• naranjas 3 unidades
• mantequilla 200 g
• azúcar 200 g
• huevos 5 unidades
• harina de trigo, tipo 405 200 g
• almendras, molidas 100 g
• levadura en polvo 2 cdta
• crema agria 200 g
• azúcar glas 2 cda

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 180 °C (aire caliente). Lava bien las naranjas, ralla finamente la cáscara de unas 2 cdta, córtalas por la mitad y exprime el zumo.
2. 2. En un bol, bate la mantequilla con el azúcar usando una batidora de mano hasta que esté espumoso. Añade los huevos uno a uno y mezcla bien. Incorpora la harina, las almendras y el polvo de hornear, removiendo con cuidado. Finalmente, añade la ralladura de naranja y 100 ml de zumo de naranja.
3. 3. Vierte la masa en un molde de resorte engrasado y hornea la tarta en el horno durante unos 30–35 minutos hasta que esté dorada.
4. 4. En un bol, remueve la crema agria hasta que esté suave. Añade el azúcar glas y 2 cda de zumo de naranja y mezcla bien.
5. 5. Saca la tarta de naranjas con almendras del horno, deja que se enfríe, desmóldala y sírvela con la crema. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 562
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 63 g